ALLGEMEINE INFORMATIONEN
Für die Herstellung des Franz von Fein Bernstein- und Rubin-Tonikum verwenden wir frische Bio-Früchte, Botanicals und Blüten. Der alkoholfreie Aperitif wird im sonnigen Süden Deutschlands hergestellt. 
 
Am liebsten genießen wir das Tonikum als alkoholfreien Aperitif mit Sodawasser, als Spritz mit einem trockenen Sekt oder z.B auch als  Rubin's Negroni oder Bernstein's Gin Sour. Weitere Rezepte findet ihr im Rezeptbuch. 
 
Das Bernstein-Tonikum
Der bernsteinfarbene Aperitif der u.a. aus Orangen, Lavendelblüten und Rosmarin besteht hat fruchtige, floral-frische und nadelholzige Aromen. Das Bernstein Tonikum ist der Apertif der das ganze Jahr nach Sonne schmeckt. Egal ob mit/ohne Alkohol. 
 
Das Rubin-Tonikum
Der rubin-farbene Aperitif besteht u.a. aus Zitronen, Wacholderbeeren und Hibiskusblüten, diese verleihen dem Tonikum seine zitrische Frische. Die leicht-bitteren und herben Noten stammen von den ätherischen Ölen der Schalen der Zitrusfrüchte und der Botanicals selbst. Der charakterstarke Aperitif ist erfrischend-herb und komplex im Geschmack.