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APERITIFS & SPECIALS

BERNSTEIN'S SPRITZ

INS GLAS

  • EIS

  • 2cl BERNSTEIN TONIKUM

  • 10cl SEKT

  • SCHUSS SODAWASSER

  • GARNIEREN MIT ORANGENSCHNITZ

Franz von Fein Bernstein Spritz Lavendel Rosmarin Zitrone Orange Limette Kurkuma alkolfrei
Franz von Fein Rubin Spritz Wacholder hibiskus zitrisch herb im Geschmack trend drink 2022

RUBIN'S SPRITZ

INS GLAS

  • EIS

  • 2cl RUBIN TONIKUM

  • 10cl SEKT

  • SCHUSS SODAWASSER

  • GARNIEREN MIT ZITRONENSCHNITZ

RUBIN
GLÜHFEIN

IN DEN TOPF

  • 200ml RUBIN TONIKUM 

  • 700ml ROTWEIN (LIEBLICH - HALBTROCKEN). GEEIGNETE WEINE SIND: DORNFELDER, TROLLINGER, LEMBERGER, MERLOT ODER SPÄTBURGUNDER

  • 100-200ml Wasser

  • 1 ORANGE IN SCHEIBEN

  • 1 - 1,5 ZIMTSTANGEN

​

Für vollen Geschmack ca. 45 min bei max. 70 Grad durchziehen lassen 

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IN DIE TASSE

  • EINGIEßEN 

  • GARNIEREN

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FRANZ VON FEIN'S
'GLÜHFEIN'

IN DEN TOPF

  • 200ml BERNSTEIN ODER RUBIN TONIKUM 

  • 1l WASSER

  • 6 ORANGENSCHEIBEN

  • 15 PIMENTKÖRNER

  • 15 NELKEN 

  • BERNSTEIN TONIKUM: 1/2 TEELÖFFEL KURKUMA & 1,5 STANGEN ZIMT

  • RUBIN TONIKUM: 2 TEELÖFFEL HIBISKUSBLÜTEN

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IN DIE TASSE

  • 2-4cl GIN ODER RUM JE TASSE

  • EINGIEßEN 

  • GARNIEREN

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